In de zomer hebben we vaak minder honger. Dit komt omdat ons lichaam alle energie nodig heeft om zichzelf koel te houden. Kies daarom met warm weer voor licht verteerbare gerechten. Even geen inspiratie? ELLE Eten heeft een handig overzicht gemaakt met 25 zomerse gerechten…

Op dit moment is er een groot aanbod van heerlijk vers (zomer)fruit. En veel fruit kun je heel makkelijk invriezen. Zo kan je alvast een voorraadje aanleggen om op een later moment te gebruiken. Vries bijvoorbeeld druiven of aardbeien heel in en gebruik ze later…

Sperziebonen worden ook wel prinsessenbonen genoemd. De naam sperzieboon is vervolgens weer afgeleid van de naam β€œaspergieboontje” omdat de sperziebonen vroeger op dezelfde manier werden bereid als asperges: met boter en nootmuskaat. De sperziebonen zijn in het voorjaar en in de zomer op zijn lekkerst,…

Maak water drinken leuk door vers fruit of kruiden toe te voegen! πŸπŸπŸŠπŸ‹πŸŒπŸ‰πŸ‡πŸ“πŸˆπŸ’πŸ‘πŸ₯­πŸπŸ₯₯πŸ₯ Zet een grote fles op tafel tijdens een barbecue of neem een flesje mee voor onderweg… Zo houd je op een lekkere manier je vochtgehalte op peil πŸ’§πŸ’§πŸ’§ (foto: Voedingscentrum)

Ga je lekker in het zonnetje zitten in je vakantie? Lees dan hoe je met voeding je huid kan helpen beschermen tegen de zon. We willen voorop stellen dat het altijd belangrijk is om je huid tegen schadelijke UV-straling te beschermen door je in te…

Wie ooit wel eens een radijsje heeft gegeten weet dat deze groente een hele specifieke smaak heeft. Mocht je niet zo van de sterke, peperachtige smaak van radijsjes houden, dan kan je het beste het velletje eraf snijden, want wekelijks radijsjes eten is zo gek…

De aardbei wordt ook wel Zomerkoninkje genoemd. Deze naam heeft de aardbei te danken aan het feit dat hij snel rijpt in de zomer en zijn groene kroontje bij de steel. Aardbeien komen in deze tijd van Hollandse bodem en smaken heerlijk zoet. Door zijn…

Rucola: Een krachtige bladgroente! Rucola werkt alkalisch wat inhoud dat het zure afvalproducten in het bloed en lymfestelsel neutraliseert.Rucola is een goede huid- en leverzuiveraar door de hoge hoeveelheid zwavel. Eet dit dus wanneer je last hebt van acne! Verder bevat rucola ook nog vitamine…

27 juni – Dag van de ananas 🍍 De ananas is een grote vrucht die bestaat uit vele besjes die zijn samengegroeid. Een ananas kan wel ruim 4 kilo en 30 cm lang worden! Dat dus is lekker groot en genoeg voor een fruitdessert voor…

De Limelon is een echt unieke meloen het heeft een friszure bite met een vleugje limoen. De meloen is een verfrissende aanvulling voor salades of andere gerechten die een verfrissend aspect kunnen gebruiken. Nieuwsgierig geworden? Vraag onze medewerkers naar deze speciale vrucht.