Eet de regenboog met de mooie kleuren aan groente en fruit die dit seizoen te bieden heeft. Op deze manier eet je automatisch gevarieerd en krijg je ook nog eens de juiste voedingsstoffen binnen! Daarom hebben wij in de maand november weer een aantal lekkere…

Andijvie is een bladgroente die nauw verwant is aan de witlof. Het is rijk aan vitamine A, vitamine C en aan mineralen. Bij ons in Nederland wordt deze groente vaak verwerkt in andijviestamppot, waarin de andijvie zowel rauw als gekookt verwerkt kan zijn samen met…

Ze zijn er weer, de nieuwe oogst appels en peren. Heerlijk geurend en knapperig. De echte bekende rassen zoals Elstar, Jonagold en Conference peren zijn weer op hun best dit jaar! Wist je dat het eten van appels en peren enorme gezondheidsvoordelen met zich mee…

Seizoen, fruit augustus

Ieder seizoen heeft zijn eigen producten die daar het best bij passen. In een warme zomer zoals die van 2018 horen natuurlijk ook specifieke producten. Op het gebied van zomer fruit horen daar natuurlijk aardbeien, ananas, bramen, frambozen en meloen bij. Maar denk ook aan…