Wist je dat het stofje lycopeen zorgt voor de rood-roze kleur van het vruchtvlees van grapefruit? Lycopeen vind je ook in terug in bijvoorbeeld watermeloen en tomaat. Naast de mooie kleur die grapefruit heeft smaakt het fruit friszoet. Grapefruit is echt een superfruit voor je…

De komende maanden hebben wij weer een aantal heerlijke seizoensproducten geselecteerd die nu op hun lekkerst zijn. Het zijn allemaal ingrediënten die geschikt voor de laatste wintermaanden en die je voorbereiden op het voorjaar. Fruit: Bananen, grapefruit, kiwi, limoen, meloen en peren. Groente: Aardappels, asperges,…

Je hoort wel eens dat aardappels dikmakers zijn, maar het tegendeel is waar… Aardappels kunnen juist heel gezond zijn als je ze maar op de juiste manier bereidt! Want dat lekkere patatje met mayonaise of dat extra klontje boter of scheutje room door de aardappelpuree…

Een nieuw jaar is aangebroken en na al het eten zijn we wel toe aan een gezond begin van het jaar… Zo zitten sinaasappels boordevol vitamine C en dit versterkt het immuunsysteem. Daarnaast maakt de geur van sinaasappels het stofje serotonine in je lichaam aan.…

Zin in de smakelijke feestdagen? Laat je inspireren door ons uitgebreide assortiment groente en fruit. Want met de beste ingrediënten, smaakvolle recepten en persoonlijk advies van onze medewerkers bereid je pas echt een smakelijk en culinair diner tijdens de feestdagen!

Eet de regenboog met de mooie kleuren aan groente en fruit die dit seizoen te bieden heeft. Op deze manier eet je automatisch gevarieerd en krijg je ook nog eens de juiste voedingsstoffen binnen! Daarom hebben wij in de maand november weer een aantal lekkere…

Andijvie is een bladgroente die nauw verwant is aan de witlof. Het is rijk aan vitamine A, vitamine C en aan mineralen. Bij ons in Nederland wordt deze groente vaak verwerkt in andijviestamppot, waarin de andijvie zowel rauw als gekookt verwerkt kan zijn samen met…

Ze zijn er weer, de nieuwe oogst appels en peren. Heerlijk geurend en knapperig. De echte bekende rassen zoals Elstar, Jonagold en Conference peren zijn weer op hun best dit jaar! Wist je dat het eten van appels en peren enorme gezondheidsvoordelen met zich mee…

Seizoen, fruit augustus

Ieder seizoen heeft zijn eigen producten die daar het best bij passen. In een warme zomer zoals die van 2018 horen natuurlijk ook specifieke producten. Op het gebied van zomer fruit horen daar natuurlijk aardbeien, ananas, bramen, frambozen en meloen bij. Maar denk ook aan…