Wat te doen met alle restjes die niet op zullen gaan tijdens Pakjesavond?… Simpel! Met de overgebleven worteltjes en kruidnoten kun je een heerlijke worteltjestaart maken ­čśő In deze video legt Brenda van Brenda Kookt uit hoe je deze Sinterklaastaart maakt; https://youtu.be/vMvQbyPKgA8 Of bekijk hier…

Op 3 oktober vieren wij hier in Leiden al vanaf de 16e eeuw het Leidens Ontzet gevierd. Traditioneel wordt er op deze dag hutspot gegeten. Iedereen heeft zijn eigen recept hiervoor, maar probeer ook eens deze vegetarische versie met pastinaak; ┬á Pastinaakhutspot met dadel-appelstroopsaus ┬á…