In september worden de appels weer geoogst. Tijd voor vijf leuke weetjes over de afslankeigenschappen van de appel én een heerlijk recept die misschien wat minder goed is voor de lijn; 1. Een appel is in staat je bloedsuikerspiegel op peil en stabiel te houden.…

De aardbei wordt ook wel Zomerkoninkje genoemd. Deze naam heeft de aardbei te danken aan het feit dat hij snel rijpt in de zomer en zijn groene kroontje bij de steel. Aardbeien komen in deze tijd van Hollandse bodem en smaken heerlijk zoet. Door zijn…

De komende periode staan de volgende producten weer centraal: Fruit van het seizoen: aardbeien ananas granaatappel kersen meloen peer perzik Groente van het seizoen: asperges doperwten ijsbergsla rabarber radijs rode kool sperziebonen spinazie tomaat witlof Bezoek onze webshop voor het hele assortiment groente en fruit:…

De peren zijn dit jaar weer op hun best: Heerlijk geurend en knapperig. Wist je dat het eten van peren enorme gezondheidsvoordelen met zich mee brengt? Ze leveren namelijk een bijdrage aan een gezonde huid, verminderen de kans op o.a. diabetes type 2, hart- en…

De limoen is familie van de citroen, maar ook van de sinaasappel. De schil is dun, vrij glad en groen. Het zure en geelgroene vruchtvlees is veel geuriger, aromatischer en sappiger dan dat van een citroen. Het voorkomt tevens bruinverkleuring van fruit zoals een appel…

De meeste mensen denken dat kiwi’s uit Nieuw-Zeeland komen, maar wist je dat kiwi’s eigenlijk uit China komen? Daar noemde men de vrucht in de oudheid Yang Tao. Oorspronkelijk had de kiwi alleen groen vruchtvlees, pas sinds 2000 is de gouden kiwi door veredeling op…

De komende maanden hebben wij weer een aantal heerlijke seizoensproducten geselecteerd die nu op hun lekkerst zijn. Het zijn allemaal ingrediënten die geschikt voor de laatste wintermaanden en die je voorbereiden op het voorjaar. Fruit: Bananen, grapefruit, kiwi, limoen, meloen en peren. Groente: Aardappels, asperges,…

Stoofperen zijn een traditioneel en oer-Hollands gerecht. Je kunt stoofperen niet rauw eten. Gekookt zijn ze echt heerlijk! De kleur zegt echter weinig over de smaak. De meeste stoofperen zijn na een uurtje al gaar, maar nog niet op kleur. Pas na circa 3 uur…

Op 11-11-2018 wordt hier in Nederland Sint Maarten gevierd. ’s Avond gaan kinderen in optocht langs de deuren met een mooie (zelfgemaakte) lampionnen en zingen een liedje in ruil voor snoep of fruit. Kom daarom dit weekend nog bij ons langs voor het lekkerste uitdeelfruit…

Eet de regenboog met de mooie kleuren aan groente en fruit die dit seizoen te bieden heeft. Op deze manier eet je automatisch gevarieerd en krijg je ook nog eens de juiste voedingsstoffen binnen! Daarom hebben wij in de maand november weer een aantal lekkere…