De nieuwe foodtrend: Shoarma gemaakt van paddenstoelen! Want voor zo’n heerlijk broodje shoarma heb je eigenlijk helemaal geen vlees nodig…. Paddenstoelen kan je makkelijk verscheuren, zodat je een zelfde soort reepjes krijgt. Even laten marineren en dan heb je je eigen vegan vleesvervanger gemaakt ­čśő…