Bittere groente zoals spruitjes en witlof zijn niet heel erg geliefd om te eten, terwijl bittere voeding juist wel gezond is! Dat veel mensen niet van bittere voeding houden, stamt nog uit vroegere tijden omdat het een indicatie kan zijn dat iets giftig is. Een…

Kies ook in december voor seizoensgroente en -fruit!Dit is namelijk de meest duurzame keuze. Onze medewerkers kunnen u hierbij helpen met uw keuze. Zij weten precies waar het groente en fruit vandaan komt! Naast dat seizoensproducten beter zijn voor het milieu, is het ook nog…

Op dit moment hebben wij weer heerlijke seizoensgroente van eigen bodem! Seizoensgroenten zijn minder belastend voor het milieu en ook nog eens extra goed voor je gezondheid 🙂 Zo hebben we weer boerenkool in het assortiment, maar bijvoorbeeld ook zuurkool, sperziebonen, kropsla, pompoen, snijbonen en…

Onze ademhaling, onze gedachtes en hoe we ons voelen wordt gestuurd door ons brein. We ervaren elke dag verschillende emoties en buien die elk andere voeding nodig hebben. Door je brein van de juiste brandstoffen te voorzien, zal je je mentaal en fysiek sterker voelen.…

De vakantie is weer voorbij en misschien heb je de afgelopen tijd niet veel aan sport gedaan. Vind je dat het tijd wordt dat je weer gaat trainen en hierbij spiermassa gaat opbouwen? Zorg dan dat je de volgende groente op jouw menu zet: Spinazie…

Ga je lekker in het zonnetje zitten in je vakantie? Lees dan hoe je met voeding je huid kan helpen beschermen tegen de zon. We willen voorop stellen dat het altijd belangrijk is om je huid tegen schadelijke UV-straling te beschermen door je in te…

Wie ooit wel eens een radijsje heeft gegeten weet dat deze groente een hele specifieke smaak heeft. Mocht je niet zo van de sterke, peperachtige smaak van radijsjes houden, dan kan je het beste het velletje eraf snijden, want wekelijks radijsjes eten is zo gek…

Bloemkool staat bij jongeren niet vaak meer op het menu en dat is jammer omdat het een groente is waarmee je volop kan variëren! Zo kan je bloemkool koken, wokken of rauw eten. Verwerk de groente in een lekkere soep of groenteschotel of maak er…

Aanstaande zondag is het Vaderdag. Zet jouw vader in het zonnetje en verras hem met een ontbijttafel vol vers groente en fruit! Of verras hem met een barbecue waarbij je naast vlees ook een heerlijke salade serveert, stoere groentespiezen en als toetje vers gegrild fruit…

Aan de teelt van witlof besteden onze tuinders veel aandacht. Ze zijn twee jaar bezig om deze puike, voedzame groente in het donker te kweken. In het eerste jaar telen ze de witlofwortelen. Zodra de witlofwortelen volgroeid zijn worden ze geoogst. Vervolgens zetten ze de…