Het eten van schillen van groente en fruit: Aanrader of niet? Dat zocht gezondheidspublicist Tijn Elferink van mt.nl voor je uit… In principe hoef je groente en fruit niet te schillen. Door groente en fruit niet te schillen, verspil je een stuk minder en bovendien…

Bittere groente zoals spruitjes en witlof zijn niet heel erg geliefd om te eten, terwijl bittere voeding juist wel gezond is! Dat veel mensen niet van bittere voeding houden, stamt nog uit vroegere tijden omdat het een indicatie kan zijn dat iets giftig is. Een…

We zijn alweer op dag 6 in het nieuwe jaar! Tijd voor een lekker en gezond tussendoortje! Met dit recept voor bananenbrood van Culy gaat dat zeker lukken 😋 en het is ook nog eens snel klaar! Dus hup… aan de bak 👩‍🍳 Ingrediënten voor…

Kies ook in december voor seizoensgroente en -fruit!Dit is namelijk de meest duurzame keuze. Onze medewerkers kunnen u hierbij helpen met uw keuze. Zij weten precies waar het groente en fruit vandaan komt! Naast dat seizoensproducten beter zijn voor het milieu, is het ook nog…

Maak water drinken leuk door vers fruit of kruiden toe te voegen! 🍏🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝 Zet een grote fles op tafel tijdens een barbecue of neem een flesje mee voor onderweg… Zo houd je op een lekkere manier je vochtgehalte op peil 💧💧💧 (foto: Voedingscentrum)

De aardbei wordt ook wel Zomerkoninkje genoemd. Deze naam heeft de aardbei te danken aan het feit dat hij snel rijpt in de zomer en zijn groene kroontje bij de steel. Aardbeien komen in deze tijd van Hollandse bodem en smaken heerlijk zoet. Door zijn…

Bloemkool staat bij jongeren niet vaak meer op het menu en dat is jammer omdat het een groente is waarmee je volop kan variëren! Zo kan je bloemkool koken, wokken of rauw eten. Verwerk de groente in een lekkere soep of groenteschotel of maak er…

Zomerfruit is erg lekker, maar bovendien ook nog eens heel gezond! Vers zomerfruit bevat weinig calorieën en valt dus onder de categorie gezonde tussendoortjes. Door fruit van het seizoen te eten voorzie je jouw lichaam automatisch van de juiste vitamines, mineralen en antioxidanten. Om alle…

Ieder jaar vindt op de vrijdag na Hemelvaart de Dag van de Asperge plaats. Tijdens de Dag van de Asperge wordt er extra aandacht besteedt aan de Koningin der Groenten. Daarom delen wij dit vegan recept van Culy voor witte asperges uit de oven met…

De koningin der groente is weer in het land en brengt veel gezonde voordelen met zich mee. Zo zijn asperges goed voor het hele lijf. Ze bevatten namelijk veel vitamine E, mineralen en weinig calorieën. Tijd dus om lekker te smullen met dit heerlijke recept…