Stoofperen zijn een traditioneel en oer-Hollands gerecht. Je kunt stoofperen niet rauw eten. Gekookt zijn ze echt heerlijk! De kleur zegt echter weinig over de smaak. De meeste stoofperen zijn na een uurtje al gaar, maar nog niet op kleur. Pas na circa 3 uur…

Zin in de smakelijke feestdagen? Laat je inspireren door ons uitgebreide assortiment groente en fruit. Want met de beste ingrediënten, smaakvolle recepten en persoonlijk advies van onze medewerkers bereid je pas echt een smakelijk en culinair diner tijdens de feestdagen!

We maken er puree van!   De beste aardappels die je kunt gebruiken om aardappelpuree te maken zijn kruimige aardappels. Er zijn verschillende rassen die geschikt zijn voor stamppot of puree zoals bijvoorbeeld Bintje of Eigenheimers.   Gewoon aardappelpuree is misschien een beetje saai, vooral…