Avocado’s worden gegeten als groente, maar wist je dat het eigenlijk een vrucht is? Het vruchtvlees van de avocado heeft een groot vetpercentage (20-30%), daarom is het verstandig om niet meer dan een halve avocado per dag te eten. De onverzadigde vetten die een avocado…

Wist je dat het drankje advocaat oorspronkelijk met avocado’s werd gemaakt? En als je er over nadenkt zegt de naam het eigenlijk al een beetje; Advocaat – Avocado 😉 Het drankje stamt uit de tijd dat er veel Nederlandse zeelieden in de Caribische gebieden zaten.…